Sunday, January 20, 2008

Chinese New Year is COMING!

新年的脚步越来越近了。所以,星期六与星期日并不空闲,除了大扫除外还要烘制“新年饼”。忙归忙,却也不能亏待肚子...

准备午餐:
lunch preparation:
“阿妈水饺”的馅料:猪肉、虾肉、马蹄、红萝卜、芫荽




晶莹剔透!




意大利面



针菇



其它佐料:虾、墨鱼、草菇、香肠片、红萝卜丝、芹菜、九层塔


姐姐主厨的干炒意大利面终于上桌咯!




开始烘制新年饼:


preparing new year cookies:




黄梨酥的馅



黄梨酥 pineapple cookie



等着进烘炉的杏仁饼 (almond biscuit)








一罐罐的饼,等着交到订户手中



晚餐时间:

dinner time:



哥哥心血来潮为我们准备的砂煲面